這款“黑暗料理”，廣東人從小就愛吃
2024-08-20 10:09:27 廣(guang)藥白云山
南方的夏天
高溫和(he)暴雨輪番“攻擊”
真是“又熱又濕”
老一輩總有辦法對付
比如涼茶和龜苓膏
被(bei)稱為“廣(guang)東(dong)黑暗(an)料理”
其中龜苓膏最(zui)為“有名”
烏漆嘛黑的它
據說曾經傳入皇宮！
它(ta)既能當(dang)零食又對身體好
是每個(ge)廣東人夏(xia)季冰(bing)箱的“看門零食”！
黑暗料理是(shi)童年夏(xia)天的記憶
小時候的快樂
是跟著要去(qu)買涼茶的爸(ba)(ba)爸(ba)(ba)
去(qu)涼茶鋪點(dian)一碗龜苓膏
用勺子割幾個小方塊
再淋上白乎乎的煉奶
這一拌，趕走了悶熱
不過隨著年紀增長
小時候那份(fen)純粹(cui)的味道只存在回憶里
現在，潘高壽(shou)龜苓膏(gao)又(you)找(zhao)回了那份美(mei)味！
黑暗料理不“黑暗”
在樓下(xia)的藥店偶遇(yu)了“潘高壽龜苓膏”
品嘗了一個
跟童年的味道(dao)簡直一樣
清爽回甘，滿(man)滿(man)的中(zhong)藥香味
配料(liao)表中(zhong)有(you)全龜(gui)、金銀花等中(zhong)藥材
還有紅豆口味
這黑暗料(liao)理也與時俱進(jin)了(le)！
在網上還找到了它的花(hua)樣吃法
可(ke)以做奶茶、做抹茶河粉……
百搭又健(jian)康，真是(shi)一(yi)改“黑暗”面貌(mao)！
這么好(hao)吃的(de)“黑暗料理(li)”
大家都可以嘗試下
各(ge)大連(lian)鎖藥房就可以(yi)買到！
趕緊囤貨吧！
