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傳承不息,創新不止!王老吉鄭榮波獲頒國家級非遺代表性傳承人證書

2025-09-26 09:38:53 廣(guang)藥白(bai)云山

9月18日上午,廣東(dong)(dong)(dong)省文(wen)旅廳非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)產評審委(wei)員會(hui)(hui)食(shi)品組(zu)組(zu)長(chang)、廣東(dong)(dong)(dong)省食(shi)品行(xing)業(ye)協會(hui)(hui)創會(hui)(hui)會(hui)(hui)長(chang)張俊修(xiu)一行(xing)到(dao)訪廣藥集團旗下王老(lao)吉全球總(zong)部,為王老(lao)吉大(da)健康公(gong)司(si)副總(zong)經理鄭(zheng)榮(rong)波頒發“國家級非(fei)物質文(wen)化(hua)遺(yi)產代表性傳承人”證書。王老(lao)吉大(da)健康公(gong)司(si)黨(dang)(dang)委(wei)書記(ji)、董事長(chang)陳(chen)昆南,廣東(dong)(dong)(dong)省食(shi)品醫藥行(xing)業(ye)聯合黨(dang)(dang)委(wei)書記(ji)曾祥云以及(ji)王老(lao)吉大(da)健康公(gong)司(si)研究(jiu)院等(deng)相關部門現(xian)場見(jian)證。

王老吉(ji)鄭(zheng)榮波獲頒國家級非遺(yi)傳承(cheng)人證書

榮譽時刻

非遺傳承的國家認證與時代責任

國(guo)家級非(fei)物質文化(hua)遺(yi)產代表(biao)(biao)性傳(chuan)(chuan)承(cheng)人(ren),是國(guo)家在非(fei)遺(yi)保護體(ti)系中的(de)(de)最高認(ren)定(ding),意(yi)味著(zhu)對文化(hua)血脈接續(xu)的(de)(de)鄭重承(cheng)諾。該(gai)榮(rong)譽(yu)由文化(hua)和旅游部認(ren)定(ding),授予(yu)在特定(ding)領域(yu)內掌握(wo)著(zhu)豐(feng)富知識與精湛技藝(yi)(yi)、推動非(fei)遺(yi)活(huo)態傳(chuan)(chuan)承(cheng)的(de)(de)關鍵人(ren)物。這(zhe)(zhe)一榮(rong)譽(yu)的(de)(de)頒發,驗證(zheng)了王(wang)(wang)老(lao)吉在該(gai)領域(yu)的(de)(de)引領地位。本(ben)次(ci)頒證(zheng)儀式的(de)(de)舉行表(biao)(biao)明這(zhe)(zhe)一榮(rong)譽(yu)正式歸屬王(wang)(wang)老(lao)吉。鄭榮(rong)波成為該(gai)批次(ci)中唯(wei)一以“涼茶”為代表(biao)(biao)性項目(mu)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)承(cheng)人(ren),王(wang)(wang)老(lao)吉作為這(zhe)(zhe)一非(fei)遺(yi)技藝(yi)(yi)項目(mu)的(de)(de)代表(biao)(biao),不僅(jin)讓傳(chuan)(chuan)統古法煥發新生機(ji),更在不斷探(tan)索中賦予(yu)其現代意(yi)義。

第六(liu)批(pi)國(guo)家級非物質文化遺產代表(biao)性傳(chuan)承人名單

鄭(zheng)榮(rong)波(bo),教授(shou)級高級工程(cheng)師,廣州市優秀專家,現任王老(lao)吉(ji)(ji)大(da)健康公司副總經理、王老(lao)吉(ji)(ji)大(da)健康研究院院長。自(zi)1990年起,他(ta)一直致力于涼茶的傳承、保護與發(fa)展工作,深耕行(xing)(xing)業三十余載(zai),全面掌握其傳統(tong)(tong)配方(fang)(fang)、工藝精髓及核心技藝。2012年,他(ta)被認定為(wei)省級非物(wu)(wu)質文化(hua)遺產代表性傳承人。鄭(zheng)榮(rong)波(bo)不僅(jin)繼(ji)承了(le)王老(lao)吉(ji)(ji)傳統(tong)(tong)配方(fang)(fang)和傳統(tong)(tong)制作技藝,還改良(liang)提取工藝,積極開發(fa)新品類、新口味以及新物(wu)(wu)質載(zai)體,其傳承創(chuang)新成果獲(huo)得了(le)同行(xing)(xing)高度贊譽。

張俊修對王(wang)老吉(ji)在非遺傳(chuan)承(cheng)方面(mian)的成果給予肯定,他(ta)談到(dao),涼茶(cha)和其他(ta)飲品不同,它有(you)(you)底蘊、有(you)(you)故(gu)事、有(you)(you)傳(chuan)承(cheng)。如今,王(wang)老吉(ji)通過(guo)研(yan)究不同區(qu)域市場的消費偏好,完全(quan)可以走出中國、走向(xiang)全(quan)球。

陳(chen)昆(kun)南在(zai)頒(ban)證(zheng)儀(yi)式(shi)上(shang)表(biao)示:“今天,鄭榮波獲得了第六批國(guo)家級(ji)非物質文化(hua)(hua)遺產代(dai)表(biao)性(xing)傳承人(ren)(ren)稱號,這是他個人(ren)(ren)的榮譽,更是王老吉的榮耀。王老吉始終以傳承東(dong)方(fang)健康(kang)哲學為己(ji)任(ren),推動(dong)傳統文化(hua)(hua)現代(dai)化(hua)(hua)、國(guo)際化(hua)(hua)。”

鄭榮波在頒證儀式上(shang)表示:“這(zhe)份(fen)榮譽于(yu)(yu)我而言,是認可,更(geng)是沉甸甸的(de)責任。未來,我將(jiang)致力(li)于(yu)(yu)非(fei)遺技藝的(de)活(huo)態傳承(cheng)與(yu)創新(xin)轉化,持續參與(yu)和開展各類非(fei)遺傳播(bo)活(huo)動,讓更(geng)多人了解并喜愛(ai)這(zhe)一(yi)東方健(jian)康智慧,為中華優秀傳統(tong)文化的(de)創造性(xing)轉化、創新(xin)性(xing)發展貢獻力(li)量。”

傳承與創新

推動非遺在當代“雙軌并進”

當前,文(wen)化(hua)自(zi)信已成為(wei)國(guo)家(jia)發展的重要精(jing)神(shen)支撐,國(guo)潮消(xiao)費(fei)的興起也為(wei)傳統技(ji)藝的現代化(hua)轉型提供了前所未有的機遇。

王老吉(ji)以“師帶徒(tu)”模式(shi)推動技藝(yi)薪火相傳,培養年輕化(hua)研發團隊,確(que)保代(dai)有(you)傳人。同時,積極響應“創(chuang)(chuang)造性轉化(hua)、創(chuang)(chuang)新(xin)性發展”的號召,讓非遺(yi)在當代(dai)社會釋(shi)放新(xin)價值。

王老吉科研(yan)人員進行試(shi)驗

同時,王老吉大健康在科技(ji)領(ling)域的(de)探索從未止息,科技(ji)創新(xin)正(zheng)在為非遺傳承(cheng)注(zhu)入新(xin)的(de)動力。2022年,王老吉榮獲“中(zhong)國專(zhuan)利獎優秀獎”,解(jie)決了行業原料鑒定的(de)難題(ti),更(geng)為天然植(zhi)物飲料的(de)科學化(hua)、標準化(hua)提供了有力支(zhi)撐。

文化(hua)傳(chuan)承不(bu)(bu)能脫離時(shi)代(dai)(dai)語境,非遺(yi)創新正是(shi)傳(chuan)統與當下對(dui)話的重要路徑。王老(lao)吉通過長隆品牌館(guan)(guan)親子研學、博物館(guan)(guan)非遺(yi)體(ti)驗攤、青(qing)年志愿者計劃等多元場景,不(bu)(bu)斷探索非遺(yi)融入大眾生活(huo)的方式。在(zai)生活(huo)互動(dong)中(zhong)播撒文化(hua)種子,在(zai)城市節慶中(zhong)制造(zao)文化(hua)記(ji)憶,在(zai)Z世代(dai)(dai)社交(jiao)圈中(zhong)激發文化(hua)認同(tong)。由此,非遺(yi)實現了(le)從“被看見”到“共同(tong)創造(zao)”的深度轉變。

作為東方健康哲學(xue)的(de)傳承者(zhe)與天然(ran)植物飲(yin)料行業(ye)引領者(zhe),王(wang)老吉正以更具時尚感(gan)的(de)品(pin)牌形象(xiang)加(jia)速(su)全球化布(bu)局。王(wang)老吉通(tong)過全新WALOVI英文品(pin)牌標識及“國際罐(guan)”系列,將源自“洛神珠紅、光明曦橙、琉(liu)璃(li)耀金、煙雨天青”的(de)東方美學(xue),凝練為世界通(tong)行的(de)視覺(jue)符號,讓(rang)中國非遺(yi)在(zai)世界舞臺上擁有了鮮明的(de)當代表達(da)。

王老吉國際(ji)罐x時(shi)尚芭莎

文化聯動

跨界各類非遺文化共榮共生

科技與(yu)(yu)品牌(pai)創(chuang)新(xin)讓(rang)(rang)非(fei)(fei)遺更(geng)貼(tie)近(jin)時代,跨界與(yu)(yu)聯動則讓(rang)(rang)非(fei)(fei)遺走向更(geng)廣闊的大眾生活。近(jin)年來(lai),王老吉與(yu)(yu)醒(xing)獅、龍(long)舟、英歌舞、打鐵花等傳(chuan)統技藝,以及潑(po)水節、火(huo)把節、閩南博餅、茂名(ming)年例、目瑙(nao)縱(zong)歌、儂垌節等地域(yu)民俗相結(jie)合,以產品定(ding)制、資(zi)源整合、媒介聯動的形式,拓展(zhan)“吉文化”的內涵(han)表達,在共(gong)(gong)榮(rong)共(gong)(gong)生中積(ji)累更(geng)深(shen)厚(hou)的文化影(ying)響力。這些探索讓(rang)(rang)非(fei)(fei)遺突破地域(yu)與(yu)(yu)行(xing)業限制,成為當(dang)代社會可共(gong)(gong)享的文化符號(hao)。

王老吉作為涼茶非(fei)遺(yi)的(de)代表,未(wei)來將(jiang)繼續與各(ge)類非(fei)遺(yi)文化共榮共生,讓非(fei)遺(yi)“火(huo)起來”“走(zou)出去(qu)”。從非(fei)遺(yi)傳承到國際化,王老吉正以“非(fei)遺(yi)國飲”的(de)姿態,將(jiang)蘊含著(zhu)東方健康智慧的(de)天然植物飲料推(tui)向世界舞臺。